鴿子湯怎么燉最營養
操作方式
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01
買來的鴿子讓攤本家兒剁好，回來清水浸泡至少兩小時，時代勤換水。
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02
冷水下鍋，不蓋鍋蓋，倒入料酒，煮沸后再小火兩分鐘，關火，用自來水沖刷清潔。
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03
把清洗清潔的鴿子放入砂鍋中，插手適量清水和兩片姜片，可以插手枸杞等配料，大火煲開后小火慢煲兩小時。
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04
出鍋前加鹽調味，少量即可。
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05
碗里加蔥花，甘旨營養的鴿子湯就可以喝了。
- End
出格提醒
關于鴿子，日常煲湯選擇乳鴿就可以。老鴿子更適合大病初愈需要滋補的人群。
- 發表于 2020-06-11 00:03
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- 分類：健康生活
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