如何做出香辣的青椒炒肉？
很多人都愛吃辣，感覺一頓不吃都會覺得嘴里沒滋味。今天小編就向大家介紹一道香辣可口的菜肴，名字叫做青椒炒肉。小編有一個小竅門，可以讓這道菜更香、更好吃。
東西/材料
本家兒材：青椒、豬肉
輔材：蒜
操作方式
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01
取200g青椒清洗清潔，將根部去失落，把青椒切當作三段。再將籌辦好的豬肉切當作薄片。
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02
在平底鍋中放少許油，油熱后將切好的青椒段放于平底鍋中。
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03
小火煎制，煎至兩面微焦裝盤備用。
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04
在鍋內加少許植物油，油熱后將切好的豬肉片放于鍋內，小火煸炒出油。
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05
炒出油后，標的目的鍋中放入兩瓣年夜蒜。
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06
翻炒后，將煎好的青椒段倒入鍋中，翻炒。
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07
標的目的鍋中加調味品，插手少許醬油、鹽和雞精。
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08
年夜火翻炒平均。
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09
出鍋裝盤。噴鼻辣的青椒炒肉就做好啦！
- End
- 發表于 2018-01-17 00:00
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- 分類：健康生活
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