牛肉、土豆、咖喱、姜、蒜頭、辣椒
起首將牛肉倒進開水中燙五分鐘。
然后姜蒜和辣椒切當作碎末,倒進油鍋中爆噴鼻。
接著將燙好的牛肉和土豆塊倒進鍋中翻炒兩分鐘。
然后往鍋中插手適量的水和咖喱,蓋上鍋蓋燜煮五分鐘。
一道甘旨可口的咖喱牛肉就做好了。
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