小章魚
因為地區關系只能買到冰凍的小章魚,起首我們先解凍,冰凍的小章魚內臟跟牙齒已經去除了,所有只要清洗清潔就可以了
年夜蒜搗碎,姜切小塊,青辣椒切小塊,洋蔥切絲,青蒜切小段
燒開水將小章魚放入燙5秒撈出
熱鍋放油爆噴鼻蒜姜后,放入小章魚,年夜火翻炒
插手2勺料酒,炒出噴鼻味,放入青辣椒,洋蔥
加少許醬油,白糖一小勺調味,翻炒半晌后撒上青蒜,即可盛出
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