奶香玉米軟餅的家常做法
這款煎餅，用全牛奶調制，加入新鮮的玉米粒，奶味十足，香甜軟糯，表面撒上的黑芝麻，更增口感，不僅熱的時候非常好吃，冷了也絲毫不減口感，照樣香軟可口。
東西/材料
新穎玉米粒80g
純牛奶250g
面粉200g
細砂糖2小勺
食用油1勺
黑芝麻少許
操作方式
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01
新穎玉米粒清洗清潔。
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02
插手小砂鍋，再插手適量水，年夜火煮開后轉小火2-3分鐘，煮至軟糯。
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03
純牛奶倒入碗中，微波爐加熱，倒入2小勺細砂糖，攪拌至熔解。
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04
200g面粉倒入年夜碗中。
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05
煮軟的玉米粒倒在案板上，剁碎，如許做出的餅玉米噴鼻味更濃。
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06
把剁碎的玉米倒在面粉上。
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07
逐漸插手牛奶，攪拌至平均的比力稀的面糊。
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08
平底鍋加熱，倒入少許食用油，油溫熱時，插手1勺面糊，略微整當作圓形，小火煎制。
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09
概況撒上少許黑芝麻。
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10
當一面煎至淡淡的金黃色時，翻面再煎。
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11
當兩面都煎至淡淡的金黃色時，就可以出鍋了。噴鼻噴鼻軟軟的，很是好吃。
- End
- 發表于 2018-01-17 00:00
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- 分類：健康生活
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