農家小菜
雪豆炒肉絲，美味而又可口，是我們下酒菜必備之選，今天告訴大家怎么做。
東西/材料
雪豆，肉絲，油，食鹽，雞精，年夜蒜，水
操作方式
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01
起首，先把雪豆，年夜蒜用水洗清潔，雪豆放在水里泡兩到三分鐘，如許炒的時辰加倍甘旨。
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02
先往鍋里倒適量的油，待油差不多快燒開的時辰，把雪豆倒入鍋中，此時的火要年夜些。
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03
等雪豆在鍋里炒個1分鐘擺布，把年夜蒜和肉絲倒入鍋中。年夜蒜有葉子和假莖，這里看大師喜好吃年夜蒜的哪里了，我感覺兩個處所差不多，都好吃。
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04
1-2分鐘后，插手適量的水在鍋里煮到三分鐘擺布，即可上盤。
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05
這就是雪豆炒肉絲的做法了。
- End
出格提醒
- 發表于 2018-01-17 00:00
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- 分類：健康生活
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