芥蘭炒豬頭肉
芥蘭炒豬頭肉，是一道家常菜，做法簡單，炒出來的味道非常不錯，下面分享它的做法給大家看看。
東西/材料
豬頭肉200克，芥蘭200克，姜絲、蒜米適量，生抽2勺，老抽幾滴。
操作方式
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01
芥蘭去皮，側刀切當作段。
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02
買鹵好的豬頭肉，把豬頭肉切當作片。
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03
姜絲、蒜米籌辦好。
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04
開仗下油，放姜絲、蒜米進去爆噴鼻。
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05
豬頭肉下鍋加2勺生抽。
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06
加幾滴老抽。
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07
年夜火翻炒一下。
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08
然后鏟到鍋邊。
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09
然后再下油到空格，芥蘭下鍋加適量的鹽。
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10
翻炒一下蓋上蓋子焗3分鐘。
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11
打開蓋子翻炒一下上碟。
- End
- 發表于 2018-02-06 00:00
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- 分類：健康生活
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