肉泥,蔥姜,雞蛋,鹽,雞精,五噴鼻粉,料酒,生抽,蠔油,噴鼻油,淀粉
起首,我們將籌辦好的肉泥放入一個盆中,插手適量的蔥姜末
然后我們再打入一個雞蛋,放入適量的鹽,雞精,五噴鼻粉調味
接著我們再倒入適量的料酒,生抽,蠔油,再插手少許的噴鼻油,攪拌平均
然后我們倒入適量的淀粉,繼續攪拌平均
接著我們把干豆腐皮鋪開,放上調好的肉餡,卷起來
然后,我們把卷好的肉卷放入蒸鍋中,蒸30分鐘關火
最后掏出來切塊,擺入盤中,沾上本身愛吃的蘸料,甘旨的干豆腐肉卷就建造完當作啦!
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