起首我們把生果蘿卜的葉子摘去,然后把表皮洗清潔后備用
然后用刀把蘿卜的頭從頭至尾削去,如圖所示
然后把蘿卜一個個放在砧板上,用手壓一下,把概況壓扁即可
最后把弄好的蘿卜放入容器中,調入適量的鹽,味精,食醋和少許白砂糖腌制半小時即可食用
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