將新穎的蟶子放在清水中泡一晚上,把泥沙泡出來。
紅辣椒洗清潔,然后切當作小段,青椒切當作條狀。
籌辦好姜蒜蔥,姜蒜切當作片,蔥切當作段。
火燒辣,把佐料倒入鍋中,然后煸噴鼻。
最后把蟶子,紅辣椒和青椒倒入鍋中,小火炒6分鐘就可以上桌了。
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