肉末土豆泥的家常做法
土豆可以說是家家都有的食材，土豆的做法也是多種多樣，其中有一道女生都愛吃的菜，就是土豆泥。今天小編就向大家介紹一下肉末土豆泥的家常做法。
東西/材料
本家兒要食材：土豆、豬肉糜
輔助食材：胡蘿卜、木耳、青椒
操作方式
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01
取兩個土豆，去皮洗凈，將土豆切當作1cm擺布的薄片。
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02
蒸鍋中放水，水熱后將土豆片放入蒸鍋中，蒸20分鐘，
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03
蒸熟后，標的目的土豆片中撒半勺鹽，用勺子將土豆片碾當作土豆泥。
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04
在平底鍋中放少許油，油熱后將豬肉糜放入鍋中，小火煸炒出油。
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05
炒出油后，標的目的鍋中插手半勺醬油、少許蠔油，翻炒平均，標的目的鍋中加一勺水。
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06
將切好的胡蘿卜丁、木耳丁和青椒末倒入鍋中，翻炒1分鐘。
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07
取少許水淀粉倒入鍋中，勾芡。
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08
湯汁粘稠后，倒在土豆泥上。肉末土豆泥就完當作了！
- End
- 發表于 2018-02-07 00:00
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- 分類：健康生活
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