茄子的做法大全
茄子非常的有營養，做法也有很多，可以涼拌，炒著吃，蒸著吃，今天小編分享一道蒜蓉蒸茄子的做法
東西/材料
茄子 年夜蒜 辣椒 鹽
操作方式
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01
籌辦好食材：茄子一節，年夜蒜和辣椒，洗清潔備用
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02
將年夜蒜和辣椒切當作末備用
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03
茄子切當作條，碼在盤子里，將鹽平均的撒在茄子上
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04
蒸鍋中加水，將茄子放入蒸屜中上鍋蒸熟
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05
鍋燒熱，插手適量油，油熱后將蒜末和辣椒放入鍋中爆噴鼻
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06
將炒好的蒜蓉辣椒末倒在茄子上，繼續蒸3分鐘
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07
蒸好的蒜蓉茄子，吃的時辰稍微拌一下就可以了
- End
- 發表于 2018-02-07 00:00
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- 分類：健康生活
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