如何做出好吃的炸帶魚
炸帶魚是一道家常菜肴，主要材料為帶魚。成品外酥里嫩，口味鮮美廣受全國各地人們的喜愛。下面我就把炸帶魚的做法分享給大家。
東西/材料
帶魚，雞蛋，淀粉，面粉等第
操作方式
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01
帶魚剪失落頭、從頭至尾和背部的魚鰭，去除內臟洗凈后剪當作段
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02
蔥、姜適量清洗清潔，別離切當作蔥段、姜片
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03
把切好的蔥、姜放盛帶魚的容器中，加鹽、料酒、鹽攪拌平均腌入味
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04
碗中插手適量的淀粉和面粉，打入一個雞蛋攪拌平均當作糊狀
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05
鍋中加油燒熱把帶魚蘸上面糊起頭炸制
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06
炸至兩面金黃色撈出控油
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07
待油溫再次升高時放入帶魚復炸一次即可
- End
出格提醒
- 發表于 2018-02-07 00:00
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- 分類：健康生活
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