雞肉,年夜蔥,噴鼻辣醬,白糖,鹽,噴鼻油
把雞肉洗清潔切當作絲狀,年夜蔥洗清潔切當作片狀,然后給雞肉中插手噴鼻油,鹽等一些配料攪拌混勻。
往鍋里插手適量的油,比及油熬制好今后,把調好的雞肉絲和青辣椒放入油鍋里,翻炒至雞肉變色后撈出來放在盤子里。
再把年夜蔥片放入方才的油鍋里炒到變色今后,就把撈出來的雞肉絲和辣椒放進去翻炒。
翻炒一段時候后,就可以按照本身的愛好插手適量的噴鼻辣醬,然后把鍋里的食材攪拌混勻后,再插手鹽和雞精翻炒幾分鐘就可以了。
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