麻辣豆腐的做法？麻辣豆腐的家常做法
麻辣豆腐這樣做，簡單美味又營養！下面由小編分享一下做法吧！
東西/材料
豆腐，蔥姜，蒜，花椒，干辣椒，郫縣豆瓣醬，清水，醬油，鹽，雞精，白糖，花椒粉，淀粉，小米辣，辣椒油
操作方式
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01
起首，我們將豆腐切當作塊，放入熱水鍋中煮一分鐘
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02
然后我們把豆腐撈出來，在涼水里面過涼，控干水分備用
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03
接著，我們在鍋中放入少許油，油熱放入蔥姜蒜，花椒，干辣椒，爆噴鼻一下
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04
接著我們放入一勺的郫縣豆瓣醬，倒入一碗清水，開小火炬水燒開
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05
接著我們把籌辦好的豆腐倒入鍋中，插手適量的醬油，鹽，味精，白糖
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06
然后我們再撒上少許花椒粉，用水淀粉勾芡一下，倒入適量的辣椒油，撒一些小米辣椒圈與蔥花，就如許甘旨的麻辣豆腐就建造完當作啦！
- End
- 發表于 2018-02-06 00:00
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- 分類：健康生活
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