如何制作廣東臘肉
每逢過年過節，我們就會吃臘肉，過年前我們就要準備好臘肉，接下來小編就給大家講講廣東臘肉怎么做？
操作方式
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01
起首籌辦豬肋骨上的肉，然后朝骨頭橫標的目的切當作長條狀，并在肉上面打一個洞。
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02
然后把肉浸泡在鹵水里面，需要泡一晚上，必需要讓肉入味。
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03
接下來就是熏制，可以掛在灶房上，熏半個月。
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04
最后我們把熏制好的臘肉取下來，然后用刀切開，就可以聞到肉噴鼻，廣東臘肉也就做好了。
- End
- 發表于 2018-02-06 00:00
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- 分類：健康生活
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