起首將豬肉切當作片,在肉片上面戳幾個洞。
用生粉和紅糖抹在肉片上面,然后腌制半個小時。
將叉燒醬平均的抹在肉片上面。
用保鮮膜封住,放在冰箱中腌制。
最后把油燒辣,然后將肉片放在鍋中炸,變色而且有微微的弧度就可以吃啦。
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