年夜白菜,干面條,花生油,鹽,水等等
取適量的年夜白菜葉子沖刷清潔切當作粗條狀
年夜蔥、韭菜擇洗清潔別離切當作蔥花、韭菜段備用
五花肉一塊兒用水沖刷一下切當作五花肉片備用
熱鍋加油把五花肉片炒出噴鼻味,放入蔥花爆噴鼻
放入切好的年夜白菜條插手適量的生抽翻炒平均至白菜上色變軟
插手適量的清水煮沸后加鹽調味兒,放入面條用筷子搞亂
煮至面條熟透后關火,撒入韭菜段點幾滴噴鼻油攪拌平均即可
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