白菜,粉絲,干豆腐絲,蒜末,噴鼻菜,鹽,味精,白糖,醬油,米醋,噴鼻油,干辣椒
起首,我們將年夜白菜清洗清潔,切當作絲備用
然后我們把粉絲放入一個盆中,插手熱水泡五分鐘
然后我們將切好的白菜放入一個盆中,放入干豆腐絲,蒜末,噴鼻菜備用
接著我們將泡好的粉絲在涼水里面過涼,控干水分,改刀切幾下
然后我們在一個碗中插手適量的鹽,味精,白糖,醬油,米醋,噴鼻油,攪拌平均
接著我們在鍋中倒入適量的油,油熱放入干辣椒炸噴鼻
然后我們將熱油與干辣椒一路澆在白菜上面,再澆上調好的料汁,攪拌平均
最后甘旨的醋溜白菜就建造完當作啦!
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