起首把糯米用水泡一下,需要提前一晚泡。
接下來就是清洗豬年夜腸,我們用鹽搓著洗,洗完用清水再洗一遍。
將噴鼻菇切當作兩瓣,煮熟。
將噴鼻菇和糯米放入鍋中炒噴鼻,然后倒一點醬油。
最后再將煮好的糯米灌入豬年夜腸中,把豬年夜腸再煮半個小時,就可以上桌了。
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