告訴你一個聳人聽聞的真相:那些看起來“最健康”的習慣,卻能讓你瘦不下來。以下6個“健康習慣”,可能是你減肥失敗的最大障礙,學著改變它們吧。
▍使用環保購物袋
一項哈佛商學院的研究顯示,自帶環保購物袋去商店買東西的人,比用商店塑料袋購物的人,更有可能購買高熱量的垃圾食品。
研究者認為,當我們使用環保購物袋的時候,會感覺自己對保護環境做出了貢獻,于是潛意識里想要自我獎勵一下,便會不自覺地購買像甜點、零食、薯片、糖、冰淇淋等食物。
解決方案:你不需要放棄環保袋改回使用塑料袋,只要轉變觀念,認為使用環保購物袋是一種日常行為,而不是一件大好事。
▍沉迷于某一種營養元素
今天,低熱量和低脂肪的膳食結構大行其道。但是只吃一種營養元素,絕不是一個理想的減肥策略。
研究顯示,每天只吃低脂奶制品,會讓身體更依賴碳水化合物。同時,比起那些沒有貼低脂標簽的食品,貼有低脂標簽的食品反而會消除我們的警惕感,讓我們多吃一半以上。
脂肪會讓我們有飽腹感,把脂肪完全從你的生活中剔除,只會增加胃的饑餓感和能量的需要。
專家還指出,短時間內驟然減少碳水化合物的攝入,你的體重會以驚人的速度飛快下降。但當你重新開始吃這些食品時,肥肉也會很快地全部長回來。
解決方案:你最好還是每天都吃各種新鮮的食物,千萬不要瘋狂地把自己限制于單一的營養之中。
▍買一大堆“健康”食品
一篇發表于《市場營銷研究》雜志的文章指出:食品銷售中的“健康營銷”,比如食品包裝上出現如“健康”“塑身”等詞語,會讓你吃更多這種食物,而且吃完后更不愿運動。
專家指出,我們往往會認為,吃“健康食品”可以代替做運動。事實上,不管多健康的食品,也不能代替最傳統的讓你出汗的運動。
另外,還有很多標注“健康”的食品,其實根本不具備任何減肥功能,只是一種營銷策略罷了。
解決方案:對所有食物一視同仁,吃“健康”食物也要控制,并且不要隨便減少運動量。
▍計算熱量
減肥不僅僅是一個數字游戲。以計算熱量的方法來減肥,95%以上都會失敗,更可怕的是,它會讓你比原來更重。
為什么會這樣?這是由于攝入熱量過少,會讓你的身體啟動"饑餓模式",你身體的新陳代謝速度會越來越慢,并且開始消耗肌肉,而不是脂肪。
同時,過分聚焦于卡路里數字,也許會導致你選擇那些更不健康的食品。
比如,一根巧克力能量棒的熱量少于1/4杯杏仁,但是,能量棒缺乏纖維、脂肪和蛋白質,它們能增加飽腹感,阻止你攝入更多零食。
解決方案:當你吃著營養豐富,既有飽腹感又有滿足感的健康食物的時候,根本不需要計算熱量。
▍把食物分成“天使”“魔鬼”兩類
減肥的時候,你是否有過這樣的感覺:吃菠菜的時候,覺得理直氣壯;而吃完甜甜圈,就特別懊悔?
要知道,這種心理對你的腰圍沒有任何好處。事實上,總是糾結于自己吃了“魔鬼”食物,會讓你吃得更多。
多倫多大學的研究團隊做了一個干預實驗,他們讓正在節食的人相信,自己長了5磅。結果,那些感到非常內疚的人,吃了更多的冰淇淋,而不在意自己長了5磅的人,反而沒有吃更多食物。
強制自己吃蔬菜等“天使”食物,也會適得其反,因為這會讓你理所應當地覺得,可以時不時地去偷吃點別的。
解決方案:請記住,你選擇健康的食物,不是因為它們是“正確的”,而是因為你喜歡吃,且吃完會讓你更開心。
▍每天重復相同的飲食方式
早上吃燕麥粥,中午吃沙拉,晚上吃鮭魚、蒸西蘭花。每天重復這種倒胃口的飲食方式,你就會瘦下去嗎?
也許不是這樣:最近的一項研究成果表明,單一的飲食結構會減少我們腸道中益生菌的數量,而這些益生菌通常被認為在減重的過程中扮演了重要角色。它可以控制饑餓感、飽腹感,和血糖指數。
另外,康奈爾大學食品與品牌實驗室最新研究發現,敢于嘗試新事物的人在節食過程中,會不斷吸收新的、奇異的食物,他們的BMI遠遠低于那些堅持單一飲食方式的人。
解決方案:變著花樣吃起來吧!
(Via: prevention.com;原標題:6 "Healthy" Habits Making You Gain Weight;翻譯:向瑞)
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