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    番茄金針菇的家常做法

    番茄金針菇不僅是一道美味的菜,還是一道非常好看的菜式哦,以前不喜歡吃金針菇的我,學會這道菜后,居然喜歡上吃金針菇了。下面一起來看看番茄金針菇的做法。

    東西/材料

    番茄、金針菇、噴鼻蔥、蒜頭、花生油、鹽

    操作方式

    • 01

      籌辦好所有材料:番茄4顆、金針菇一扎、噴鼻蔥一根,蒜頭一瓣。
      (番茄要遴選那些比力熟的,新穎紅潤的)

    • 02

      番茄用熱水燙一下,剝失落皮,然后切當作丁狀,備用。

    • 03

      金針菇切失落根部,撕當作小塊,清洗清潔,備用。

    • 04

      鍋里燒開一鍋水,放入金針菇,燙三分鐘,撈起來瀝干水分備用。

    • 05

      噴鼻蔥切碎,蒜頭剁碎,備用。

    • 06

      熱鍋下油,放入蒜頭煸噴鼻。

    • 07

      然后倒入番茄,調小火,插手適量的鹽,用鍋鏟按壓翻炒番茄,讓番茄丁釀成番茄醬。

    • 08

      然后倒入燙過水的金針菇,攪拌平均。

    • 09

      金針菇裝盆,撒上蔥花,即可享受甘旨酸甜的金針菇了。

    • End
    • 發表于 2018-03-05 00:00
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    • 分類:健康生活

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