中華傳統美食——餃子文化
餃子作為中國的傳統美食之一，都有哪些文化內涵呢？今天，小編就給大家介紹一下
操作方式
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都找我們就來說說餃子餡料，餃子的餡料可以說是多種多樣，一般都是葷素搭配最為常見，傳聞在剁餃子餡的時辰，剁的時候越長，象征著日子富有哦
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其次要說的就是包餃子了，相信大師都知道餃子包好后，是呈“元寶”外形的，象征著家庭的團團聚圓，財路廣進哦，還有呈“彎月”形的，象征著家庭和敦睦睦，幸福平生哦
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別的就是煮餃子了，在煮餃子的過程中，要不竭的兌冷水，這個和煮湯圓是一樣的，象征著“福分滿滿”
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最后要說的就是吃餃子的文化了，對于中國人來說，都有功德當作雙的說法，所以吃餃子個數一般以偶數為本家兒，并且一般要先給長輩盛噢
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- 發表于 2018-03-15 00:00
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- 分類：健康生活
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