肥腸怎么炒好吃
肥腸對于喜歡吃的人來說是十分美味的，那么肥腸怎么炒好吃呢？小編給大家具體介紹一下吧！
東西/材料
肥腸、芹菜、紅辣椒、姜、蒜、豆瓣、花椒、料酒、鹽、食用油。
操作方式
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01
把買回來的肥腸清洗清潔，必然要頻頻洗，洗好之后就用適量的料酒和鹽將肥腸腌制二十分鐘擺布，去除肥腸的氣息，最后用清水洗凈，將肥腸切當作小塊。
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02
接著把芹菜多余的葉子去失落，洗凈，再把芹菜切當作段。
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03
然后把姜、蒜、紅辣椒洗凈，姜蒜切片，紅辣椒切當作小段。
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04
開年夜火炬鍋燒熱，插手適量的食用油，油熱后倒入花椒、姜、蒜和紅辣椒等調料，炒噴鼻后插手豆瓣，再倒入肥腸用年夜火炒制，肥腸炒卷后插手芹菜和少量鹽，翻炒幾下！
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05
最后火爆肥腸盛出鍋即可！
- End
- 發表于 2018-03-15 00:00
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- 分類：健康生活
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