芹菜,豬肉,粉條,蔥姜蒜,
豬肉洗凈,切當作絲,加淀粉,鹽,攪勻
鍋中加油,油8分熱時插手肉絲,爆炒1分鐘,然后插手姜末,老抽,炒勻
舀起,裝盤備用
芹菜洗凈,堵截備用
粉條適量,備用
舀起肉絲后的鍋中加水適量,然后將粉條放入此中,煮軟,然后插手芹菜與肉絲,翻炒至芹菜熟,大要需要3分鐘,加花椒面,味精,鹽,炒勻,起鍋
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