雞蛋,面粉,鹽,清水,泡打粉,油,糖
起首,先取幾個雞蛋,打破待用
之后取面粉,把雞蛋插手面粉中,再按照小我愛好插手適量的鹽或者糖
之后插手泡打粉和清水,然后攪拌面粉直至面粉當作形。當作形后將面團切當作條,然后螺旋半數,做當作麻花狀。
等五分鐘擺布,將油燒燙,便可以將麻花放入鍋中炸了,炸至金黃,半途注重背面。好吃的雞蛋麻花就做當作了。
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