熗拌撇咧怎么做好吃
撇咧是一種圓滾滾的大頭蔬菜，學名叫苤藍，還有人管它叫不留客，熗拌后清脆爽口，是一道很好的開胃菜。
東西/材料
撇咧、胡蘿卜、熟芝麻、噴鼻菜、年夜蒜、辣椒油、糖、鹽
操作方式
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01
把撇咧去皮后切當作細絲。
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02
在撇咧絲里放入一勺鹽拌勻，腌制約半小時后將水擠凈備用。
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03
胡蘿卜洗凈去皮后切當作絲。
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04
年夜蒜切當作蒜末，噴鼻菜切當作小段。
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05
將腌制好的撇咧絲放入拌盆中，然后放入胡蘿卜絲和蒜末，適量糖、辣椒油和熟芝麻攪拌平均。
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06
將拌好撇咧絲的裝入盤中，放上噴鼻菜段，就可享用了。
- End
- 發表于 2018-03-19 00:00
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- 分類：健康生活
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