如何做反沙芋頭
可能很多人沒有聽過反沙芋頭，其實這是潮州的特色菜哦，今天就和小編一起來認識一下吧
東西/材料
芋頭、油、白糖、水
操作方式
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01
先將芋頭切條，然后燒熱鍋，下油，等油熱后放入芋頭。待顏色釀成奶黃色起鍋，當然，必然要確認芋頭是否已熟（沒熟的芋頭不要吃哦，輕易中毒）
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02
另起一鍋，白糖入鍋，插手水，開年夜火煮
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03
待年夜火煮至糖粘稠時，關火，將炸好的芋頭倒入煮好的糖水中，快速的攪拌（如許的反沙才好吃）
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04
攪拌好后，起鍋裝盤
- End
- 發表于 2018-03-19 00:00
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- 分類：健康生活
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