白菜,豬肉,豆腐,蔥姜蒜,
臘肉或者新穎的肥肉洗凈,切當作小片
白菜去廢葉,洗凈,切當作小塊,
豆腐洗凈,切當作片
將鍋燒熱,然后插手豬肉片,翻炒,待豬肉片釀成透明狀時,插手老姜末,老抽,炒30秒
然后我們加水,煮開,再插手豆腐片,煮2分鐘,加白菜,煮至白菜熟,大要還需2分鐘,然后加鹽,味精,噴鼻菜,蔥,蒜,攪勻,起鍋
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