蘿卜牛雜的做法
冬天吃一碗熱騰騰的蘿卜牛雜是最棒的啦，想知道蘿卜牛雜怎么做嗎？小編來教你。
操作方式
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01
起首籌辦的食材有：牛雜適量，白蘿卜，食用油，鹽，豆瓣醬，生抽，料酒，姜，蒜，蔥，八角，桂皮，干辣椒適量，噴鼻菜（看小我口胃籌辦）。
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02
然后將牛雜處置好，裝盤備用；姜切當作片狀；蒜切碎；白蘿卜切當作塊狀；干辣椒剪當作小段；噴鼻菜洗清潔切好；
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03
鍋中插手適量的食用油，期待油熱后，插手年夜蒜，生姜片，豆瓣醬，干辣椒進行炒料，記住不要炒糊了，期待噴鼻味披發后，放入籌辦好的牛雜，插手料酒一路炒。
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04
然后盛半鍋水，插手桂皮，八角，生抽等，燒開后插手白蘿卜，小火煮1個小時擺布，起鍋撒上噴鼻菜就可以了。
- End
- 發表于 2018-03-26 00:00
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- 分類：健康生活
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