青蘿卜咸菜的做法
在飯店嘗過后覺得回味無窮，其實在這道菜很簡單，在家里也可以做的。
東西/材料
青蘿卜，鹽，白糖，醋，蒜，姜
操作方式
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01
青蘿卜去皮，切當作絲放在碗里，并插手適量的鹽腌漬一個小時擺布。一個小時辰把水瀝干，放一旁備用。
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02
把蘿卜條放到一個平展的物體概況，或者陽臺通風的處所，只要能把它晾干就行。但不要太干，感受焉了就行。
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03
把蒜和姜切片，籌辦適量的醋，白糖和鹽，一路插手鍋中，年夜火燒開轉小火熬制3分鐘擺布。然后放在一旁晾涼。
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04
最后，籌辦一個玻璃容器，滾水燒開消毒后晾涼。將籌辦好的蘿卜條和熬制的醋汁一路插手進去，注重醋汁要淹過蘿卜條。密封放上一個禮拜，甘旨就出爐了！
- End
- 發表于 2018-03-26 00:00
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- 分類：健康生活
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