醬燜茄瓜的做法
醬燜茄瓜是一道好吃的素菜，做法簡單，做出來的成品味道非常好吃，下面分享它的做法給大家看看。
東西/材料
茄瓜300克，1勺豆醬，1勺生抽，幾滴老抽，蒜米適量。
操作方式
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01
把茄瓜洗清潔切當作薄片，蒜米、豆醬籌辦好。
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02
開仗下油，放茄瓜進去，加適量鹽的翻炒一下。
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03
灑點水翻炒一下。
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04
蓋上蓋子燜到水份干完。
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05
然后鏟上碟子。
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06
開仗下油，放蒜米進去爆噴鼻。
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07
茄瓜回鍋加1勺豆醬、1勺生抽、幾滴老抽。
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08
翻炒平均燜燜2分鐘擺布就可以了。
- End
- 發表于 2018-04-15 00:00
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- 分類：健康生活
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