簡單的酸甜爽口糖醋排骨做法
糖醋排骨作為我國一道傳統名菜，深受大家的喜愛，一道極其講究的糖醋排骨的做法是十分繁雜的，在這里教大家做一道最簡單的糖醋排骨，讓大家不用花太多時間就可以吃上一道糖醋排骨。
東西/材料
優質排骨500g
蔥姜蒜末適量
番茄醬、排骨醬適量
鹽、糖、醋、淀粉、料酒、花生油適量
操作方式
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01
籌辦500g優質排骨切當作小段洗凈，在清水中煮3分鐘撈出。
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02
將籌辦好的排骨插手料酒、鹽、淀粉抓勻，并腌制10分鐘。
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03
起油鍋放入排骨，起頭炸制7分鐘擺布至當作熟為止。
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04
將炸好的排骨用筷子夾出控油，然后放在一旁備用。
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05
從頭起油鍋，放入蔥姜蒜末、糖、鹽，稍微炒制30秒。
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06
放入排骨醬、番茄醬、醋及適量的水，煮制過程中放入水淀粉將湯汁煮至濃稠。
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07
下入之前炸制好的排骨一路翻炒3分鐘。
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08
出鍋并白盤，一碗噴鼻噴噴又簡單的糖醋排骨就完當作了。
- End
- 發表于 2018-04-16 00:00
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- 分類：健康生活
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