豆角1斤,蒜米、辣椒適量,生抽2勺,芝麻有2勺。
把豆角切當作段,然后泡洗清潔。
用鍋把水煮沸,放豆角進去灼3分鐘擺布,撈上碟子。
開仗下油,放蒜米、辣椒爆噴鼻,熄火,然后加2勺生抽,再加2勺芝麻油進去。
然后把調料澆到豆角里攪拌平均就可以了。
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