BenJerry's自制控股有限公司(BenJerry于1978年創辦了他們的第一家冰淇淋店;杰瑞可以被恰當地描述為以前的嬉皮士。因此,他們公司的使命反映了那場規模巨大的反文化運動的一些價值觀。特別是,公司努力創造員工受到體面對待...
在野營旅行中,在壁爐前,或在后院的火爐旁烤棉花糖是一件非常有趣的事。為了最大限度地利用棉花糖的烘烤,掌握基本的任務是一個好主意。幸運的是,烤棉花糖的過程簡單易行,使人們能夠生產出美味的金棕色棉花糖,正好適合食用。...
魚販子是專門銷售和運送包括魚、甲殼類動物和貝類在內的海鮮的商人。在世界上的一些地方,傳統的魚販已經被一家集農產品、干貨、酒、肉于一體的雜貨店所取代,尤其是內陸地區,因為這些地區不支持海鮮的大市場。然而,在港口...
蘋果取芯器是一種廚房工具,用于去除蘋果和梨等水果的種子核心。蘋果取芯器的基本設計有許多不同之處,包括蘋果楔子。大多數廚房用品商店都有蘋果取芯器,也可以訂購。當你想買蘋果取芯器時,找一個堅固的模型,由厚不銹鋼制成...
蔓越莓汁是一種很受歡迎的飲料,主要是因為它對健康有很多好處。許多人喝它有助于預防腎結石和尿路感染。它還有助于減少牙齒上的牙菌斑,富含抗氧化劑和植物化學物質,這兩種方法都有助于預防疾病。選擇最好的果汁主要取決...
巧克力成型機用于制作巧克力形狀,以容納巧克力生產過程中用于制作糖果的填充物。臺式巧克力成型機可以容納超過2磅(1公斤)的巧克力,也可以容納超過33磅(15公斤)的巧克力。也可以使用大型巧克力成型機由于融化和回火,每小時可...
松露慕斯是一種美味的慕斯,由真菌屬塊莖的可食用子實體塊菌制成。這道菜起源于法國料理,往往非常豐富,味道非常鮮美。當塊菌上市時,松露慕斯經常出現在法國餐館的菜單上;廚師也可以嘗試自己在家做。法國熟食店和專賣店有時...
在法語中,pain ordinaire的意思是"普通面包"。這種基本面包是法國面包店和菜肴的主食,還有各種更具異國情調的面包。在家里制作也非常容易,許多想探索法國面包世界的面包師都喜歡從普通面包開始,因為它制作簡單,但是有一種...
牡蠣燉湯是一種簡單而豐富的湯,以牡蠣為主要原料。它可以用新鮮牡蠣或罐裝牡蠣制作,這取決于現有的牡蠣,而牡蠣燉的關鍵在于最少的烹調,使得烹調變得非常容易和快捷。這道菜在美國東海岸尤其受歡迎,雖然在其他地區也能找到...
紙杯蛋糕婚禮蛋糕是一種小型的個人蛋糕,在婚禮慶典中使用。它們既可以作為主蛋糕,也可以作為提供給客人的服務。當用作主要蛋糕時,新娘和新郎通常會選擇使用裝飾層來裝飾紙杯蛋糕,把它們放在一起看起來就像一個傳統的婚禮...
小麥啤酒是一種用小麥制成的啤酒,它比用大麥和其他谷物釀制的啤酒顏色更淺,味道也更細膩。歷史上,小麥在釀造過程中一直是一種極具挑戰性的谷物,但如果準備得好,小麥啤酒會很有特色,在一些消費者看來,相當美味。德國和比利時...
椰子殼是一種耐用而溫和的材料,它被用來制作烹飪用具,非常適合與幾乎所有類型的炊具一起使用。這里有一些不同類型的椰子廚房用具的例子,以及如何利用它們來達到最佳效果 因為它們既耐用又溫和,椰子殼可以用來制作炊具。...
食物是成功舉辦嬰兒淋浴會最重要的一個方面。要為嬰兒淋浴選擇最好的食物,你需要考慮活動的所有其他方面,例如將有多少客人參加,一天中的時間,如果有沒有主題,你也要考慮是否要自己為寶寶洗澡準備食物,或者,如果你更愿意為孩...
成對肉是一種薄的肉片,在烹調前被搗碎使其變嫩。由于成對肉很薄,它們烹調得很快,保持了其柔軟的質地和天然的汁液。許多文化在其烹飪傳統中都有對肉的一些版本,你也可能會聽到成對肉被簡單地稱為"肉排",盡管事實上"肉排"這...
當為一群人做飯時,最好記住你要做的菜。你不會想為一群素食者提供菲力牛排或蟹肉蘸開胃菜。另外,在計劃菜單時,你應該考慮一年中的時間。春夏晚餐的特點是口味新鮮,質地輕盈,透氣秋冬佳肴常以濃郁的風味和豐盛的質地而自豪...
我們早就知道了。我們一輩子都聽過。早餐是一天中最重要的一餐。它讓舊的新陳代謝活躍起來,幫助大腦運轉起來,給身體一個充足的清晨能量。那么,如果這一切都是真的,為什么那么多人不吃早餐或者在跑步時吃早餐呢? 三明治可...
喜歡吃龍蝦的人往往對龍蝦扒比較熟悉,龍蝦扒是用來從準備好的龍蝦的小角落和縫隙里取出嫩肉片,有時也被稱為龍蝦叉,龍蝦鎬的末端形狀便于提取那些用標準餐具無法獲得的美味肉類。 龍蝦鎬通常用于刺入嫩龍蝦肉一般來說,龍...
隨著氣溫的升高和天空的晴朗,人們的思緒可能會轉向清新的食物和飲料來抓住這個季節的精髓?在一個玻璃罐里混合或者扔一堆茶包很簡單,但是冰茶的配方允許你使用新鮮的季節性草藥,水果和鮮花可以在瓶子里捕捉夏天的味道。...
"魚拼盤"一詞可以指一頓大盤的魚和配菜。它也可以指在娛樂或聚會時用來吃零食的各種各樣的熟魚的大盤菜,類似于開胃菜或水果盤。在這兩種情況下,魚通常都是煮熟的,但并不總是,有選擇的魚一般由烹調區的種類決定。就烹調和...
作為一道用兩排羊肉制作的菜肴,儀仗隊是在餐桌上呈現羊肉的絕佳方式,而不必為演示而大驚小怪。下面是一個簡單的準備儀仗隊的食譜,它會讓所有人認為你花了幾個小時在廚房里準備了一頓特別的飯菜 橄欖油,用來做儀仗隊。儀...