什么是皮爾斯納(Pilsner)？
皮爾斯納啤酒是一種淡啤酒，通常通過在釀造過程中使用貴族啤酒花以及使用底部發酵和冷藏來識別。這種啤酒是以它的發明地小鎮命名的，一個波希米亞小鎮皮爾森，現在稱為Plzn，位于捷克共和國。這個名字通常指的是一種淡黃色或...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-14 06:54
- 閱讀 ( 1261 )次
admin
什么是辣根粉(Horseradish Powder)？
辣根粉是一種辛辣辣的粉末，通常混合在奶油或蛋黃醬中，如蛋黃醬、酸奶油或奶油干酪，制成非常"辣"的蘸醬。你可以用卷心菜科植物的根，紫穗槐（Amoracia rusticana ）的根來獲得辣根粉。這是干的，然后細磨制作辣根粉。比起粉末狀...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-14 06:53
- 閱讀 ( 2115 )次
什么是蘇打菜(Sauerbraten)？
在德語中，Sauerbraten的字面意思是"酸烤"，是德國的一種鍋烤形式，通常用牛肉做。但是，它也可以用羊肉、羊肉、豬肉、鹿肉和其他類型的烤肉。最初，燉馬肉是用馬肉做的。肉在烹調前用紅葡萄酒醋和水和香料及其他調味料腌制。...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-14 06:52
- 閱讀 ( 853 )次
什么是紅豆粥(Red-Bean Porridge)？
紅豆粥在韓國、中國和日本都很受歡迎，不過在其他許多地方也有。在寒冷的天氣里，熱的版本的粥很受歡迎，當天氣轉暖時，冷飲會讓人耳目一新。它可以作為一道美味的主菜，也可以作為甜點的甜點。一般作為簡單的晚餐，紅豆粥的配料...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-14 06:51
- 閱讀 ( 1295 )次
什么是披薩鍋(Pizza Pan)？
披薩鍋是一個大的平底鍋，通常是為了讓人在傳統烤箱里烤比薩餅而設計的。它可以是任何形狀，盡管圓形是最常見的，并且可以用各種不同的材料和設計來制作各種各樣的披薩。有些平底鍋是平的，而另一些則是側面更圓的，一些比薩的...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-14 06:50
- 閱讀 ( 1073 )次
什么是棉花糖(Candy Floss)？
棉花糖和棉花糖是一樣的。這兩個名字都是從原來的名字，仙女牙線。1897年，田納西州納什維爾的兩個糖果制造商稱這種光為空氣和超級甜糖果仙女牙線。他們創造了一個電機，可以生產紡紗糖，并在圣路易斯世界出售這種糖果1904年...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-14 06:49
- 閱讀 ( 1221 )次
什么是拉豬肉(Pulled Pork)？
拉拔豬肉是豬肉燒烤的一種形式，它需要長時間用低熱烹調，慢慢軟化肉的結締組織，這樣就可以用手把它拉開。有幾個烹飪傳統都有這道菜的歷史，很多人把這種燒烤方式與美國南部聯系起來，在南方，許多烤肉店都提供拉絲豬肉，這也是聚...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-14 06:48
- 閱讀 ( 2282 )次
無麩質飲料有哪些(Different Types of Gluten-Free Drinks)？
無麩質飲料比比皆是，從純凈水到茶和牛奶。許多果汁，如橙汁和檸檬水，都不含麩質，運動飲料如佳得樂?和一些口味的Powerade?也不含麩質，包括Berry Blast、Mountain Blast和所有口味的ION4。一些能量飲料，包括所有口味的FUZE...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-14 06:47
- 閱讀 ( 1054 )次
什么是金槍魚醬(Tuna Spread)？
金槍魚醬基本上是一種奶油狀的魚罐頭混合物，其中添加了各種調味料。這種受歡迎的金槍魚三明治餡料或餅干醬的配方和可能的配料因個人口味的不同而變化很大。通常，金槍魚醬中會有奶油奶酪或蛋黃醬來粘合罐裝的薄片或大塊...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-14 06:46
- 閱讀 ( 1419 )次
什么是咖啡烘焙店(Coffee Roastery)？
咖啡烘焙廠是指烘焙綠色咖啡豆的企業或企業。在許多情況下，烘焙廠規模很小，位于餐廳、咖啡廳甚至家中。大型咖啡制造商有非常大的烘焙設施，能夠在很短的時間內產生數噸咖啡。無論咖啡豆大小，烘焙咖啡豆的方法都是相似的。...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-14 06:45
- 閱讀 ( 1164 )次
什么是神秘晚餐(Mystery Dinner)？
神秘晚餐是一種角色扮演游戲，客人在晚餐過程中試圖解開一個謎團。它可以在家里玩，也可以在餐館和劇院里玩。有許多類型的謎團可供解決，但其中最受歡迎的是謀殺之謎。神秘故事有不同的主題，可以由幾個客人或一大群人來玩。...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-14 06:44
- 閱讀 ( 960 )次
做面包起動器最好的秘訣是什么(Best Tips for Making Bread Starter)？
面包起動器，通常也被稱為海綿、甜品或生面團，是面粉、水和商店購買的或天然酵母的混合物，添加到面包面團中，以改善其風味和質地。對于那些缺乏經驗的面包師來說，制作面包起動器的概念很可怕，一些小貼士可能有助于揭開這個過...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-14 06:43
- 閱讀 ( 713 )次
馬蒂尼翁是什么(Matignon)？
馬蒂尼翁是一種很受歡迎的法國菜，用切片的蔬菜和火腿做成。只有蔬菜做的菜叫做 au maigre ，在法語中是"與蔬菜"的意思，而用火腿做的菜叫做 au gras ，在法語中是"與肉搭配"的意思。馬蒂尼翁可以作為主菜，也可以作為主菜或主...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-14 06:42
- 閱讀 ( 1447 )次
什么是臺板(Pedestal Plate)？
臺座盤是一種特殊類型的盤子，由一個基座升起，由一個稱為腳的底座支撐。臺板通常用于展示甜點食品。它們被舉起來以更具視覺吸引力和炫耀性的方式展示甜點，通常都是裝飾性的。在特殊的場合和節日使用臺板是很常見的，正如精...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-14 06:41
- 閱讀 ( 1511 )次
什么是輝煌(Splenda&Reg;)？
Splenda?是一種人工制造的甜味劑，在美國銷售，同一種產品被稱為E955。它在許多雜貨店都有售，與糖位于同一個通道。Splenda?不是糖，而是一種基于三氯蔗糖的產品。三氯蔗糖是一種化學物質，與糖有許多相同的性質，但熱量較少。...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-14 06:40
- 閱讀 ( 718 )次
做蝦仁玉米卷最好的主意是什么(Best Ideas for Making Shrimp Tacos)？
蝦仁玉米卷是簡單，美味和快速。最美味的蝦玉米卷只用最新鮮的原料，如芫荽葉，酸橙和孜然。蝦玉米卷可以做成麻辣，酸或甜，取決于腌料中使用的調味料。制作蝦玉米卷所需的時間，從準備玉米卷腌料開始坐在餐桌旁享用晚餐，大約需要...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-14 06:39
- 閱讀 ( 756 )次
沙希·潘尼爾是什么(Shahi Paneer)？
這是印度最受歡迎的一種奶酪和奶酪?在印度料理中，有許多類似的菜肴使用奶酪，包括"kadai paneer"和"paneer butter masala"。 沙希帕內爾可以加入一團濃奶油。 在準備????????????????????????...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-14 06:38
- 閱讀 ( 1274 )次
什么是金槍魚扭動(Tuna Wiggle)？
金槍魚沙鍋是金槍魚砂鍋的一種形式，盡管這個詞有時也被地區性地用來形容烤面包上的奶油金槍魚。在美國，金槍魚砂鍋是經過時間檢驗的一道菜；如果你是美國人，你很可能在生活中的某個時候吃過某種形式的金槍魚搖擺菜。像許多...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-14 06:37
- 閱讀 ( 729 )次
什么是薄荷酸辣醬(Mint Chutney)？
薄荷酸辣醬是一道經典的東印度菜，既可以新鮮烹制，也可以提前制作并冷藏。由于薄荷的消化特性，它是東印度菜肴的主食。食譜上有很多不同，但最基本的配料是薄荷，香菜和檸檬汁。這種辛辣的酸辣醬可以與多種菜肴搭配使用，增添獨...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-14 06:36
- 閱讀 ( 1109 )次
用芽苗菜烹飪的最佳秘訣是什么(Best Tips for Cooking with Sprouts)？
用芽苗菜烹調的最佳技巧包括油炸或燙漂，以降低大腸桿菌和沙門氏菌中毒的風險。全球范圍內食物中毒的爆發都與食用受細菌污染的生芽有關。用噴口烹飪可以減少生病的風險，因為熱會破壞種子中的細菌，并且芽苗菜。 可以發芽...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-14 06:35
- 閱讀 ( 753 )次
