同一個世界，同一個媽~~燒的土豆排骨
土豆排骨是非常好吃的一道菜，有著媽媽的味道。如何做土豆排骨呢？今天我們一起來操作一下吧。
操作方式
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01
籌辦食材：土豆，排骨，蒜，蠔油，料酒，糖，鹽，醬油。籌辦好后，土豆去皮切塊備用，蒜切好備用。
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02
把水燒開，將排骨倒入水中焯幾分鐘。然后撈出，放在碗里，倒入料酒、蠔油、鹽、糖，進行腌漬，大要30分鐘。
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03
開仗，在鍋中倒入食用油，加熱后，倒入蒜，炒出味后，倒入腌好的排骨進行翻炒，再倒入土豆。
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04
添湯，蓋上鍋蓋年夜火煮。八分熟后調到小火慢燉。煮菜時代可以嘗一嘗，味道淡的話可以放一些黃豆醬，也會很是甘旨。
- End
- 發表于 2018-05-31 00:00
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- 分類：健康生活
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