小米適量,山藥適量,薏米適量,蓮子適量,枸杞子適量,冰糖適量。
籌辦適量小米,用水沖刷一下,再籌辦適量薏米和蓮子提前泡發,我這里的薏米和蓮子泡了一個晚上。
籌辦適量山藥去皮后,切當作片兒,注重,切的時辰必然要帶上手套,否則手部皮膚輕易過敏。
鍋中燒開水,放入籌辦好的小米。
再將切好的山藥放入鍋中。
將泡好的薏米和蓮子放入鍋中。
籌辦適量枸杞子,將枸杞子用清水洗一下,放入鍋中。
蓋上鍋蓋,年夜火燒開水,轉小火慢燉30分鐘。
放入適量冰糖,再燉十分鐘,然后盛出裝碗就可以吃了,很是甘旨。
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