泡椒鳳爪的建造過程比力簡單,我們先籌辦好雞爪,然后將雞爪的指甲剪去備用。
這時辰,在鍋內倒入涼水,并放入洗凈的雞爪,還要放入一點生姜,起到去腥的感化,起頭煮制八分鐘擺布。
將煮好的雞爪晾涼,并切當作三部門,然后放到洗凈的玻璃容器中,注重容器內不克不及有水分,要徹底晾干之后才能利用。
最后,倒入泡椒和泡椒水,并密封放在陰涼通風處,一般第二天就可以食用,簡單的泡椒鳳爪就建造完當作了。
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