要做好吃的肉我們要籌辦一下材料:五花肉、花椒、年夜料、桂皮、干辣椒、蔥姜蒜、冰糖、生抽等
起首把從超市買回來的五花肉切當作2厘米見方的年夜塊過水去除浮沫,為了去除腥味我們可以插手姜片或者料酒。
然后我們要把白糖放入鍋中炒,等白糖變紅色,就把煮好的五花肉放入鍋中上色。
鍋燒熱放油,把上色的五花肉放入鍋里,然后放入蔥、姜、蒜、花椒、年夜料、小茴噴鼻、干辣椒,然后放入半鍋水,倒入生抽、鹽,慢慢等湯汁收汁即可。
0 篇文章
如果覺得我的文章對您有用,請隨意打賞。你的支持將鼓勵我繼續創作!