起首,在建造楊梅酒之前,我們需要遴選一些個頭比力年夜的楊梅,并且要注重不克不及遴選已經變質的楊梅,否則會導致建造楊梅酒掉敗。
然后,我們將楊梅的葉子除去,放在鹽水中浸泡半個小時以上,如許可以將楊梅中的蟲子除去。
接著,我們需要籌辦一個洗凈并晾干的玻璃罐,將楊梅和適量的冰糖倒進去。
最后,再倒入適量的白酒,將蓋子蓋緊,放在通風陰涼處半個月擺布,發酵型楊梅酒就建造完當作了。
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