米飯、油、雞蛋、蔥花、玉米粒、火腿丁、蘿卜丁、豌豆、青菜
鍋中插手適量油,燒熱,倒入雞蛋液,炒當作雞蛋塊,盛出。
鍋中插手適量油,燒熱,放入適量蔥花。放入適量玉米粒、火腿丁、蘿卜丁、豌豆、青菜斷等,翻炒。
倒入米飯,翻炒平均,插手適量鹽,翻炒后,倒入雞蛋塊。
小火慢炒,炒至米飯光彩金黃發亮后,即可盛出。
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