蝦從頭至尾500克 噴鼻葉1片 八角1粒 干辣椒適量 姜片適量 食用鹽適量 雞精適量 啤酒一罐
起首我們籌辦一下要用的食材,蝦從頭至尾500克,炒蝦從頭至尾為了便利入味,用的調料出格多了,調料籌辦了噴鼻葉,八角,干辣椒,姜片,食用鹽,雞精,啤酒一罐。
我是直接去超市買的蝦從頭至尾,已經處置好的那種,后期我不消麻煩著處置了,可是仍是要過一下油,油熱在油鍋里炸2分鐘撈出就可以了。
鍋中插手適量植物油,油熱后倒入蝦從頭至尾,然后放入一粒八角,一片噴鼻葉,干辣椒適量,姜片要,翻炒出噴鼻味。
然后倒入一罐啤酒燉10分鐘,年夜火收汁放入鹽,雞粉翻炒平均,甘旨的炒蝦從頭至尾就做好了。
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