要想做好吃的涼皮,我們需要籌辦以下材料:小麥淀粉、盤子、清水、蒸鍋等
起首我們把小麥淀粉插手清水之后平均攪拌,一般環境下制當作糊狀即可,我們可以傾斜一下容器,呈流水狀最佳。
然后把面皮盛入平底的盤子里面,只需要在盤子的底部薄薄鋪上一層小麥淀粉水就可以。
然后把盤子放入蒸鍋里面蒸一個兩三分鐘,小麥淀粉水變透明就申明已經熟了,我們就可以出鍋了,我們可以把蒸好的涼皮切當作一條一條的,便利食用。
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