首先取適量的鹽攪拌均勻后備用
然后往容器中加入適量的水,一邊加入一邊用手攪拌
然后用手揉搓至不再粘手后取出面團
案板上撒上適量的面粉用搟面杖搟制面團,來回多搟制幾次
然后把面團搟成一個薄薄面餅,注意搟的時候均勻用力,搟成厚薄均勻
然后把面餅對折后然后用刀切成一條條備用
鍋中放入適量的水燒開后,加入適量的鹽,放入面條煮熟后即可開吃。
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