蒜薹、土豆條炒肉如何做
日常生活中蒜薹、土豆條炒肉是如何做的呢，一起來看看下面的這些介紹大家就會明白了。
工具/材料
豬肉、蒜薹、土豆、木耳等
操作方法
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01
豬肉洗凈切片，使用淀粉、生抽腌制一會。
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02
木耳泡發一些，這個量多量少看自己的口味了。
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03
蒜薹洗凈切成小段放入盤中。
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04
西紅柿洗凈切碎備用。
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05
土豆去皮洗凈切成小條，鍋中放油燒熱放入土豆條炸至金黃色撈出。
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06
鍋中放油燒熱倒入肉片翻炒至熟，依次放入西紅柿、蒜薹、老抽、生抽、蠔油、鹽等調料，其次放入木耳和土豆條，最后翻炒一會即可出鍋裝盤食用。
- End
特別提示
1、家里的肉片如果不擔心費油可以先過油，我在家里一般都是直接下鍋炒熟。
2、蒜薹炒至不夾生即可，時間太長蒜薹就發軟了影響口感。
- 發表于 2017-09-05 00:00
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- 分類：健康生活
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