紅薯糯米糍的做法
今天試做紅薯糯米糍，做出來的糍，皮香里軟非常好吃，自我感覺做得非常成功，現在分享它的做法給大家看看。
工具/材料
紫紅薯200克，糯米粉100克，紅糖適量，芝麻適量。
操作方法
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01
把紅薯洗干凈放置鍋里蒸。
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02
蒸熟后去皮，然后抓成薯泥。
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03
加適量的糯米粉、紅糖揉成團。
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04
準備好芝麻。
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05
把適量的薯泥揉成團，然后放到芝麻里粘滿芝麻，再用手揉一下把芝麻餡深粘穩點。
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06
開火下油，油量要比平常炒菜多放點。
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07
然后把薯糍放進鍋里用小火炸。
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08
一邊炸一邊輕輕搖動平底鍋，這樣那圓圓的薯糍就不停地滾轉。
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09
炸的過程都要不停地搖動平底鍋，炸7分鐘左右就可以了。
- End
- 發表于 2017-08-29 00:00
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- 分類：健康生活
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