苦苦菜,蒜米。
起首把苦苦菜清洗清潔,然后切當作一段段。
鍋里裝適量的水煮沸,然后放苦苦菜進去灼1分鐘擺布,撈上來瀝干水分放碟子備用。
再開仗下油,放蒜米進去爆噴鼻。
然后放苦苦菜進去,加適量的鹽翻炒1分鐘擺布,下幾粒味精翻炒入味,熄火。好吃的苦苦菜就做好了。
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