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    五花肉青椒炒秋黃瓜

    秋黃瓜口感甘甜,不僅可以用來涼拌、炒菜,還可以煮湯。今天小編給大家分享的是五花肉青椒炒秋黃瓜,希望大家都能喜歡。

    東西/材料

    材料:五花肉 秋黃瓜 青椒 洋蔥 蠔油 鹽 雞精 食用油

    操作方式

    • 01

      將五花肉洗凈,整塊放入鍋里,加適量的水煮到五花肉概況變白、臟泡沫出,再撈出、洗凈;然后切當作薄片,備用;

    • 02

      取一小塊洋蔥,將洋蔥的外膜去失落,洗凈,再切當作碎丁狀;

    • 03

      取一根秋黃瓜,將秋黃瓜的皮削失落,對半切開,然后去囊去籽,洗凈,再切當作小塊;
      取兩三個小青椒,將青椒去蒂去籽,洗凈后,切當作小塊;

    • 04

      開仗,鍋里插手適量的食用油,待油溫稍微升高,將洋蔥丁下入鍋里,炒噴鼻、炒至顏色變白;

    • 05

      將五花肉下入鍋里,翻炒至概況全數變為白色、再變為略顯金黃色;

    • 06

      將青椒下入鍋里,翻炒幾下,再將秋黃瓜也下入鍋里,一路翻炒;

    • 07

      插手適量蠔油、鹽、雞精,翻炒至熟,至入味,即可。

    • End

    出格提醒

    五花肉放入水里煮一下,再回來炒,會很紛歧樣哦!有些回鍋肉的感受,可是如許炒的又不太一樣,值得大師都嘗嘗。

    • 發表于 2018-06-26 00:00
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    • 分類:健康生活

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