先把買來的豬腳清洗清潔,上面的毛發是一點也不克不及留的,用小鑷子一點點全數鏟除,然后用小刀把概況刮一刮。
豬腳清洗清潔之后剁當作小塊,生姜切當作細絲,加上蔥絲,一路倒進豬腳里面腌制一下。
高壓鍋刷洗清潔,把豬腳全數放進去,然后倒上一些生抽和食鹽,小火慢慢的燉。如許燉出來的豬腳味道好且不油膩。
燉好之后倒出來,趁熱撒點芝麻,就可以美美的吃啦。
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